quarta-feira, 16 de junho de 2010

Quiche de queijo e presunto


Massa:

3 xícaras de Farinha de Trigo sem fermento

1 ovo

200 gramas de margarina Qualy com sal

1 colherinha de chá de sal

Amasse bem, espalhe num pirex médio e leve a geladeira por 10 minutos.


Recheio:

300 gramas de presunto em pedaços

300 gramas de queijo em cubos

6 ovos inteiros

1 copo de requeijão

1 copo e iogurte natural


Modo de Fazer:

Bater no liquidificador, os ovos inteiros, o requeijão e o iogurte.
Depois de ter partido o queijo e o presunto, coloque em cima da massa a parte batida no liquidificador e por último o queijo e o presunto, por no forno por 30 minutos. Depois que tirar do forno, antes de servir deixar esfriar por 10 minutos.

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