Macarrão Assado

400 gramas de queijo mussarela cortados em cubos

400 gramas de presunto cortados em cubos

1 vidro de requeijão

Misturar tudo e reserve.


Modo de fazer:

Numa panela coloque 2 dentes de alho amassados e refogue com um pouco de azeite. Depois ponha 1 e ½ litros de água fervendo e uma lata de molho de tomate e deixe ferver por mais 10 minutos.

Forre uma assadeira com azeite e ponha 500 gramas de macarrão talharim. Por cima, coloque o queijo com o presunto. Por fim, coloque o molho e leve ao forno coberto com papel alumínio por cerca de 40 minutos. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos. Sirva à seguir.